大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于孕妇专用砂锅煲汤用什么锅的问题,于是小编就整理了5个相关介绍孕妇专用砂锅煲汤用什么锅的解答,让我们一起看看吧。
孕妇砂锅炖猪蹄的家常做法?
材料
用料猪蹄400克,老藕400克,莲子20颗,红枣12个,陈皮10克,精盐、姜片各适量。
做法
1、莲子、陈皮洗净控干,红枣洗净去核。藕洗净,切l厘米厚的片。
2、猪蹄治净,切块。
3、沙锅内加清水,旺火烧开,放进藕片、猪蹄、红枣、莲子、陈皮、姜片,烧开后撇去浮沫,改用中小火继续煨至猪蹄熟烂,加精盐调味即成。
1、猪蹄清水中浸泡/小时,洗净判块。
2、玉米切块。
3、准备调味料。
4、锅中烧油下入猪蹄块翻炒均匀。
5、加调味料,酱油,料酒,糖大火烧开,小火炖制/个小时左右。
6、下入熟玉米炖制10分钟。
7、加入盐,鸡精炖4至5分钟均匀即可。
材料
主料:花生米100克,大枣10枚,猪蹄2只,调料:盐少许
做法
(1)将花生米、大枣先用水泡1小时,捞出。
(2)将猪蹄去毛和甲、洗净、剁开。
(3)锅置火上,放入适量清水,加入花生米、大枣、猪蹄。用旺火烧开后文火炖至熟烂,放入精盐调味,即成。
花生油放入砂锅加热 然后放入 姜丝、蒜头、八角、香叶、草果、陈皮炒香
步骤 2
放入猪蹄 然后放入料酒炒至猪蹄变色
步骤 3
放入耗油、酱油、豆腐乳、调味酱翻炒均匀
步骤 4
放入胡椒粉、冰糖 加水关小火开始炖
孕妇山药瘦肉鸽子汤做法?
材料 猪瘦肉100克、去心莲子25克、山药20克、乳鸽1只。
调料 姜片、盐、葱段各适量。
做法
1. 将乳鸽煺毛,去内脏,洗净,放入沸水锅中与葱段、姜片同煮10分钟,取出;山药洗净,去皮,切块;莲子洗净,浸泡;猪瘦肉洗净,切丁,备用。
2. 沙锅置火上,放入适量清水煮沸,加入乳鸽、瘦肉丁、姜片、山药块、莲子,大火煮沸10分钟,改小火再煲1小时,加入盐调味即可。
孕妇青蟹煲汤怎么做?
原料:青蟹1000克、生地、生姜、花生油、料酒、盐、鸡粉。
做法步骤:
第1步、每年接近中秋时,各类蟹都肥美,今天买了几只好生猛的青蟹,现在来煮个青蟹生地汤喝喝。
第2步、生地提前用清水浸泡1小时。
第3步、将青蟹清洗干净,切块。
第4步、这腿可以用刀背敲烂方便入味。 第5步、蟹黄不少。
第6步、准备些许生姜,多少看个人喜好。
第7步、炒锅放些许花生油,倒入生姜爆香。
第8步、倒入青蟹翻炒。
第9步、滴几滴料酒去腥。
第10步、炒至青蟹变色后,加入清水。
第11步、然后再一并码入砂锅,加入泡开后的生地。
第12步、大火煮开转小火熬25-30分钟,出锅前加入盐,鸡粉即可!
孕妇鸽子汤的做法,孕妇鸽子汤怎么做才好吃?
材料
鸽子一只,香菇三朵,枸杞一把,大枣两个,西洋参十片,姜,盐,料酒
做法
1.把鸽子洗净切成块(不切整只炖也可以)
2.锅中添水,大火烧开,将洗净切好的鸽子倒入锅中焯一下,去血水,加料酒5ml去醒,撇去浮沫捞出
3.将焯好的鸽子放入沙锅中,把姜片、香菇、枸杞、大枣和西洋参一并放入沙锅中。锅中添水没过鸽子5ml,盖上锅盖,小火煮3个小时即可
4.盛出,味美鲜香的鸽子汤就做好了
孕妇牛尾骨汤的做法?
用料
牛尾一斤姜 3片盐 适量
做法
准备牛尾骨,牛尾骨在水中浸泡倒掉血水,洗净。锅中加水,放入牛尾骨、姜片、料酒,大火煮沸,撇出浮沫。捞出牛尾骨放入砂锅,一次性加满水,大火煮沸后,转小火慢炖三小时。炖到第二个小时,加入配菜,半个洋葱,胡萝卜🥕,根据自己的喜好!
我最喜欢和胡萝卜、玉米搭配,很香!三个小时就炖好了,肉烂而不散,汤汁浓郁。放盐,尝咸淡,撒葱花。
到此,以上就是小编对于孕妇专用砂锅煲汤用什么锅的问题就介绍到这了,希望介绍关于孕妇专用砂锅煲汤用什么锅的5点解答对大家有用。